Výborné koláčky, které u nás všem chutnají. Recept mám od své kamarádky. Jenže konkrétně tyto, co jsou na fotce se zrovna moc nevyvedly. Poslední dobou, totiž trochu koketuju se zdravou stravou a a rodině se ji snažím nabízet dle hesla "hlavně nenápadně". takže jsem část mouky (asi to bylo víc, než polovina) nahradila moukou celozrnnou, dál jsem dala vločky, rozinky, kokos, ořechy a nakrájená jablka.
Na pohled dobré koláčky byly v porovnání s těmi "normálními" trochu suché. No nic, zdravé recepty budu zkoušet dál, ale v tomto případě si radši pošmáknu a celozrnnou mouku vypustím :)
Takže ten recept:
125 g másla nebo Hery
100 g cukru
150 g hladké mouky
1 vejce
125 g ořechů (kokosu, vloček)
175 g rozinek (křížaly, višně, kandované ovoce apod.)
1/2 prášku do pečiva
špetka soli
kdo chce : čokoládová rýže, kousky čokolády
Všechno postupně smícháme a lžící tvoříme na plech hrudky s přiměřeným odstupem. pečeme 10-15 minut při teplotě 180-200°C.
Žádné komentáře:
Okomentovat