Malé dortové ohlédnutí za oslavou.
Velký dort motýl pro rodinnou oslavu - forma na čtyřlístek půjčená od mamky naplněná piškotovým těstem. Korpus rozříznutý napůl, obě poloviny taktéž napůl a naplněné tvarohovým krémem. Uprostřed piškotová roláda plněná marmeládou a zdobená zbytkem krému.
Tvarohový krém: 250 ml smetany ke šlehání vyšlehat s vanilkovým cukrem (případně přidat ztužovač šlehačky) a pak přimíchat 250 g tvarohu smíchaného s 50 g moučkového cukru. Vše nechat zchladit v lednici.
Klasika od babičky pro vnučku. Ořechový dort. Mňam.
Žádné komentáře:
Okomentovat